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フランスみ~つけた!

コロナ禍でどこにもいけず、もちろんフランスにも行けず。
昨年からミルジョワは日本の中にフランスを見つけ、いまは小諸とお仕事をしております。

小諸市の隣町の東御(とうみ)市でみつけたフランスをご紹介します。
ワイナリー、Rue de Vin さん。もう名前みただけでフランスです。ワイン通り!ですから。

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このワイナリーのオーナーはかなりの凝り性。
もちろんだからこそいいワインもできるわけで、ワインもほんとに美味しいです。
その上、ビストロもシャンブルドット(宿泊のできるところをフランス語でこういいます)もあって、このビストロでフレンチと自分のところで作ったワインを出してます。

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20210405_4.jpg何よりも ワインを楽しめるように少量からワインを楽しめるのです。さすがって感じです。
これは私にとってなによりもうれしいことで、、、いろんなワインを楽しみたいけど
お料理ごとに1杯ずつ飲むと1本近く飲むことになり、それはちょっとこの年になると健康のために避けたいのです。
しかし ここなら お料理ごとに飲んでも全然いける!
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是非 ビストロ リュードゥヴァンへお出かけください。
ランチもディナーも営業しております。 要 予約。

シャンブルドットはいまのところ週末だけの営業となってます。シャンブルドットでお泊りの方はディナーとセットになったものがあり かなりお得です。シャンブルドットは2部屋しかないのでお早めにご予約を!

コースの最後に出てくるシガー(葉巻の意味)はチョコレートでできた葉巻。

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これがとっても洒落てて最後にこれが出てくると ぐっとフランス感がUPします。
シガーだけもお土産で買うことができます。もちろんGET!しました。

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ビストロにはほとんどこのオーナーが顔をだしてくれます。
オーナーのフランスの話など是非お楽しみください。
このあたりでワインを作られているオーナーでフランスを知っている数少ないワインの作り手です。





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