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サンセールでソムリエ体験中(その4)

おはようございます。
サンセールで、ソムリエとして就労中のT・Kさんからの報告メール(第4弾)をご紹介します。

おはようございます。お世話になります。

本日は同僚がCosneに連れていってくれまして、シェックで頂いたお給料を無事口座に振り込むことができました。

日本とは異なる習慣が多々とあり、初めての経験をたくさんさせて頂いています。

今日また新たにサービス社員も一人増え、早速マダムにレストランのセッティングを教えながら、一緒にするようにとの指示を頂けたりと嬉しい限りです。

最初はサービススタッフが増えるとの話に、私の力の無さが原因かと思い一緒にレストランサービスをさせて頂いている先輩に、、、「もっと頑張って勉強してレストランサービスをちゃんと出来るようになりたい」と話したところ、彼女は私が新入社員が入ったことによって不安になっていると思ったそうで、マダムに聞いたんです。私の横で、、、
「彼がレストランサービスするということは、K子はビストロ専属になるの?」
と、、、そうしましたら、マダムが
「今いる学生スタージュの雇用予定はないから彼らがいなくなる前にその補充よ。K子は今まで通り、どちらでも働いてもらうわよ。必要な場所で必要な時に働けるだけの経験が彼女にはあるから」との説明の後に、
「K子、だからあなたはもっと語学の勉強を頑張って!!」
と言われてしまいました。

前よりも仕事をさせて頂けているだけに、今後そのようなことを言われないようにしなければ、、、です。

また、ご連絡申し上げます。  

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