Archives
RSS
Adomin
ブルターニュで本格パティシエ修業中（その５）
おはようございます。
ブルターニュのバーデンで、パティシエとして働いている黛さんからの報告メール（第5弾）をご紹介します。
嬉しい報告があります。
ムッシューから12月までフランスに居るなら、ショコラティエの友達がパリに居て、興味があるなら聞いてみるけど？？と言われて、是非ともとお願いしたら、すぐに連絡してくれまして、11月、12月と受け入れてくれるという事です。
そこのお店は、佐藤さんから教えて頂いて食べに行ったショコラティでした。
ムッシューがアドレスを教えるからと、受付のパソコンでお店の写真を見せてくれて、それを見て本当にびっくりしました。え？？本当に？？て思いました。
コルドンブルーで一番好きな授業がショコラだったので、とってもとっても興味があります。
それで、来月か再来月あたりにパリにご挨拶に行く予定です。ムッシューにパスポートを持って行おくように言われました。
お給料の件ですが、きちんと頂いています。銀行振り込みで、ネットで確認しました。
口座の見方が分からなかったのでムッシューに教えてもらいました。
チップは必要ないですと言ったのですが・・・みんなもらっているからと、頂きました。
お給料だけで本当に十分なのに・・・と思っているのですが。
ご質問の件ですが、お酒が良いかと思います。
日本のお酒にはとても興味があるようで、以前にムッシューが持っている日本酒をみんなでデグステしてご馳走になりました。美味しいと言っていて、とても満足そうでした。
それに今、郵便の規定が変わって日本からフランスへアルコールが送れなくなってしまったので。残念です。
せっかく、秋田のお酒を注文して自宅に届いて送ってもらう準備が出来たんですが・・・急に変わったようです。なので、ガトーだけ送ってもらいました。
聞いてみたところ、包丁よりもお酒の方が興味あるみたいですね。
また、メールします。
ミルジョワ企画のＨＰでは、
他にもたくさんの方のワーホリ体験記が掲載されています。
詳しくは、下記のＨＰをご覧下さい
フランス旅行・フランスワーホリ＆留学のことなら
ミルジョワ企画 http://www.bonjour-mjp.com/index.html
ミルジョワ企画代表のブログ http://millejoiesplanning.blog63.fc2.com/
- TAG : フランスワーホリ